非遗技艺，百年传承！ 新中国成立之初，中茶福建公司就开始从事白茶贸易，长期以来，对福鼎白茶的发展，做出持续不懈的努力和推动。为了进一步传推福鼎白茶。在传统制作技艺中，劝儒白茶的烘焙用焙笼炭焙进行，山于白茶州方式，白茶的外形特征和内质特点湖程度不同，故对烘焙技术的火与次数的掌握亦不同，需要经验丰富的制茶师亲自指导并操作。
筛选:剔除破损、品相不好的茶叶，然后包装冷藏。福鼎白茶制茶技艺非遗传承人 王传意：我们祖辈留下的一些技艺总要有人传承，白茶有蟑螂味还能喝吗白茶能用茶水分离杯冲泡吗总要有人去做一些好茶。你要做一些好的东西，必须慢慢去磨、慢慢地去做才能做一些好茶出来。
安吉白茶制作技艺流程为：采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序。安吉白茶的叶采用春茶前期、中期叶，白茶能用煮茶壶泡吗怎么泡采时要求分批多次早采、嫩采，白茶花树图片大全大图唯美要勤采、净采，不漏采。每年，白茶近年价格表图片与价格老先生都会定期在村里举办福鼎白茶制作技艺传承班，白茶饼茶为什么没有写等级将古老的制作技艺传授给名而来的学员们。 老先生言传身教白茶制作技艺。
6月2日晚，北京居庸关长城上，来自竹乡安吉的非遗文化在这里与游客们见面，其中大家最熟悉的应属“安吉白茶手工炒茶制作技艺”。活动现场，非遗传承人展示了安吉白茶手工炒茶、泡茶技艺。今日参加了安吉县的安吉白茶手工炒茶制作技艺 非遗大师选树 跟大家聊聊手工茶，现在在安吉市场上手工茶不是特别多，手工茶比凤形直条的茶。
福鼎白茶制作技艺主要分为初制和精制。其初制技艺主要是晾青、萎凋、轻揉捻（新工艺白茶特有）、并筛、烘焙；精制工艺流程为拣剔、拼配、烘焙、装箱。△图片来源：中国茶叶博物馆其中。2022年11月29日，福鼎白茶制作技艺成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表性目。
。非遗传承人的称号，是对严荣火大师40年不凡技艺的完美概括。严荣火大师的纯青技艺，在于对每一道工序的精准把控，白茶里都含什么影响睡眠吗白茶茶饼包装纸起名叫什么在于对每一个细节的极度挑剔，在于耐得住寂寞慢慢的做好茶。
如今，王志平老师不仅沿袭了白茶制茶手艺，坚持“谨遵古法，秉承传统”，更是成为了一级评茶师，及福鼎白茶制作技艺非遗传承人。 白茶工艺，不揉不炒。为更好地促进非遗文化资源的创造性转化、创新性发展，充分展示我区非物质文化遗产保护成果，特别推出“崂山非遗”系列线上展播，将我区丰富的非物质文化遗产资源在云端分享。
|来源：蔡池
