普洱茶有点发霉了还能喝吗
1.外型:普洱茶必须在干燥的环境中存放，看外型是否干爽就可判断保存是否妥当； 2.气味:在冲开的时候闻叶底最易辨别，陈味是柔和自然的，而霉味是刺激的。喝茶就要喝出健，所以如果普洱茶长霉了，就不要喝了。 普洱茶的香味与霉味不同，普洱茶和邦东岩茶区别挑选普洱茶从四个方面入手，分别是闻其味、辨其色、存其位、品其气。
霉味即东西腐败变质的一种不良气味，喝着会感到刺激、难受，甚至有恶心反胃的感觉！因此这也是鉴定陈味和霉味的标准。 堆味则只有新发堆的熟茶才会具有，一般来说，堆味也比较刺激。由于茶叶存或者加工不当，使得霉菌滋生，导致茶饼霉变腐坏，内含物质发生改变而产生的气味。普洱熟茶在后期存中继续后发酵，茶叶内含物质发生相应的氧化。
普洱茶陈味和霉味区别是什么
熟茶的发酵工艺十分复杂，渥堆的环境，发酵地的气候、节，原料品质等各种因素都会影响成品的品质。对于普洱熟茶，刚接触的朋友会感觉闻起来有一种特殊的味道。通常当茶叶的含水量达8.8%时就有可能发霉；达12%时如果度又适宜，霉菌就会大量滋生，茶叶上出现霉花和菌丝，导致霉味产生。或茶品被置于有霉味的环境中。
陈味多融于茶，为什么普洱茶不能隔夜08年春暖花开普洱茶品饮时在茶中的表现更为淋漓尽致。嗅之，品之畅自然，老韵犹存，余味悠长。 但是，普洱茶如果产生霉味，闻起来就不再是正常茶叶的清香爽气味，而是一股有刺激性的。而普洱茶的气味可以说是最复杂最特殊的，随着时间的改变会出现陈味，但是也有可能出现霉味，这就让一部分人误以为陈香味就是霉味，曼松普洱茶产地在哪里其实这是不正确的。为什么区分二者很难呢。
普洱茶陈味重
普洱茶作为一款后发酵茶，并有越陈越醇的特性，区分普洱茶的陈味与霉味，有以下几个方面:1、外型上，普洱茶必须在干燥的环境中存放。普洱熟茶陈香是什么味 香气:区别霉味与陈香味 霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下。
老普洱有霉味怎么办
③霉味和陈香的区分 闻气味:针对三年以上的普洱茶，凤庆茶家寨普洱茶七子将茶叶拿到鼻子近处仔细闻气味。如果是发霉的茶，会有一股呛人且能明显感觉到是发霉的气味扑鼻而来；如果是正常茶饼。1，如何区分普洱茶的陈香味同霉味 1.看外型:陈香味的普洱必需在干仓中长期存放才能形成.好的普洱茶只要放进潮湿仓库。
